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糖衣机生产过程
2015-03-30
首先来说下糖衣机包衣的工艺:糖衣所需的辅料是蔗糖、滑石粉、明胶、色素,其中滑石粉用量可达片芯重量的50%以上。一般糖包衣有以下六个步骤:1、底层由于片心硬度很少能达到6kg以上,再加上个别片芯有一定的松片等,若直接包隔离层,极易使片芯在糖衣锅中滚动过程中发生烂片现象,而影响片剂质量,故需包上2-3层粉衣层,增加片芯硬度和耐磨性。2、隔离层防止片芯中的活性成分受到水分的侵袭而发生物理或化学的降解。3、粉衣层用2%的明胶糖浆加滑石粉将片形滚至所需的形状及大小。4、糖衣层单糖浆。5...